Оладки Rösti смажені на сковороді з кислою сметаною, лососем та кропом

Оладки Rösti смажені на сковороді з кислою сметаною, лососем та кропом

Кількість порцій 4
Час приготування 15-25
Фритюрниця
Духовка
Сковорідка

Основний необхідний інгредієнт

Інгредієнти

1 упаковка Aviko Rösti Rondjes Naturel 750 г (4-5 на особу) або 2 упаковки Aviko Rösti Mini Airfryer 600 г
1 маленька червона цибулина, нарізана скибочками
125 г кислої сметани
100-150 г копченого лосося скибочками
каперси (готові, в розсолі)
сіль і перець
кріп

1. Оладки Rösti готуємо згідно з інструкцією на упаковці — в духовці, на сковороді або у фритюрниці.
2. На кожну оладку викладаємо столову ложку сметани. Зверху кладемо лосося, каперси, кріп та декілька шматочків червоної цибулі.
3. Заправляємо на смак сіллю та перцем.

Гарна порада:
Можеш приготувати власну барвисту варіацію цієї страви — частину оладок подай на тарілці з готовою до вживання пастою з лосося, інші - з пастою зі скумбрії та тунця.

Інші ідеї

Продуктові пропозиції