Оладки Rösti смажені на сковороді з кислою сметаною, лососем та кропом
4
15-25
Основний необхідний інгредієнт
Інгредієнти
1 упаковка Aviko Rösti Rondjes Naturel 750 г (4-5 на особу) або 2 упаковки Aviko Rösti Mini Airfryer 600 г
1 маленька червона цибулина, нарізана скибочками
125 г кислої сметани
100-150 г копченого лосося скибочками
каперси (готові, в розсолі)
сіль і перець
кріп
Рецепт
1. Оладки Rösti готуємо згідно з інструкцією на упаковці — в духовці, на сковороді або у фритюрниці.
2. На кожну оладку викладаємо столову ложку сметани. Зверху кладемо лосося, каперси, кріп та декілька шматочків червоної цибулі.
3. Заправляємо на смак сіллю та перцем.
Гарна порада:
Можеш приготувати власну барвисту варіацію цієї страви — частину оладок подай на тарілці з готовою до вживання пастою з лосося, інші - з пастою зі скумбрії та тунця.
