Кільця цибулі, що подаються із соусом "4 сири"
4
15-20
Основний необхідний інгредієнт
450 г Aviko Onion Rings (кілець цибулі)
Соус:
50 г сиру моцарели, тонко нарізаної
50 г вершкового масла
50 г сиру пармезан реджано
50 г сиру горгонзолу
50 г сиру ементалер
50 г молока
50 г сметани (30%)
сіль та чорний перець
Onion Rings (кільця цибулі) приготуй відповідно до інформації на упаковці — або у фритюрниці, або в духовці.
Соус:
1. У каструльці розтопи олію, додай усі сири, молоко та сметану.
2. Все старанно перемішай.
3. Щойно сири розчиняться, за необхідності додаємо солі та перчимо.
На тарілку поклади порцію соусу, а на нього кілька хрустких кілець цибулі. Подай теплим із додатковою мисочкою соусу.
Гарна порада:
Можеш приготувати велику порцію на кілька персон, а для спільного вживання — подай тарілку кілець із кількома улюбленими соусами чи дипами. Успіху!
